消毒餐具檢測

      根據《餐飲具集中消毒單位衛生監督規範》縣xian級ji以yi上shang地di方fang衛wei生sheng行xing政zheng部bu門men每mei年nian應ying當dang不bu定ding期qi對dui轄xia區qu內nei的de餐can飲yin具ju集ji中zhong消xiao毒du單dan位wei進jin行xing監jian督du檢jian查zha，每mei年nian至zhi少shao對dui餐can飲yin具ju集ji中zhong消xiao毒du單dan位wei的de餐can飲yin具ju抽chou檢jian1次，每次采樣不少於10件。餐飲具的采樣、檢測及評價執行《食(飲)具消毒衛生標準》(GB 14934)。

      服務對象：餐飲服務提供者、集體用餐配送單位、餐(飲)具集中清洗消毒服務單位、其他消毒食品容器和食品生產經營工具、設備廠家。