10月28日，由廣州市黃埔區科學技術協會主辦、廣州市微生物研究所集團股份有限公司承辦的“2025年科普課程研發項目”《探秘微觀小世界

，解鎖健康生活大奧秘》係列科普課程
，在湖南師範大學附屬黃埔實驗學校開展課程第三講“腸識大作戰，走進微生物”。

本節課由廣微集團何建輝工程師主講，帶領同學們探索無處不在但肉眼看不見的微生物，循序漸進地認識菌、了解菌，並發掘出微生物尤其是益生菌與人體健康
、與生活飲食之間的關聯和奧秘，幫助同學們建立起基本“腸識”。

本節課同時設計了一係列趣味實驗
，將“隱蔽”的(de)乳(ru)酸(suan)菌(jun)變(bian)得(de)直(zhi)觀(guan)可(ke)視(shi)化(hua)
，引(yin)導(dao)同(tong)學(xue)們(men)分(fen)別(bie)在(zai)宏(hong)觀(guan)和(he)微(wei)觀(guan)兩(liang)種(zhong)視(shi)角(jiao)下(xia)觀(guan)察(cha)乳(ru)酸(suan)菌(jun)的(de)菌(jun)落(luo)形(xing)態(tai)和(he)菌(jun)株(zhu)特(te)征(zheng)，最(zui)後(hou)更(geng)是(shi)沉(chen)浸(jin)式(shi)體(ti)驗(yan)了(le)一(yi)番(fan)乳(ru)酸(suan)菌(jun)產(chan)酸(suan)的(de)特(te)別(bie)現(xian)象(xiang)
，讓(rang)同(tong)學(xue)們(men)充(chong)分(fen)領(ling)略(lve)到(dao)微(wei)生(sheng)物(wu)的(de)“魔力”。

     本ben節jie課ke把ba專zhuan業ye的de微wei生sheng物wu知zhi識shi融rong入ru趣qu味wei體ti驗yan中zhong，將jiang抽chou象xiang的de微wei生sheng物wu轉zhuan化hua成cheng直zhi觀guan的de呈cheng現xian
，讓rang青qing少shao年nian在zai微wei觀guan探tan索suo中zhong拓tuo展zhan健jian康kang生sheng活huo知zhi識shi，真zhen正zheng感gan受shou到dao了le科ke學xue的de魅mei力li。

*本課程由廣州市黃埔區科協科普課程研發項目資助

供稿：科技研發部